焼き鳥を始めて31年 --- 国内（山梨・長野・静岡）産の選び抜いた鶏もも肉を使用し、自社工場で一本一本、丁寧に手作りした、こだわりの焼鳥です。
ヴァンフォーレ甲府ホーム戦（小瀬山梨中銀スタジアム）・アマノパークス各店・山梨市ベイシア・ひうが勝沼店（移動販売２号車）にてもお求め頂けます。※ヴァンフォーレ甲府のアウェー戦のパブリックビューイングも店内で開催中〜♪
全国発送（お取り寄せ）も出来ますので、ぜひご利用ください。
また、お惣菜といえばコロッケ。北海道産のジャガイモと鳥の挽肉を使った自慢の手作りハート型コロッケがお薦めです。移動販売車も２台完備しており、各種イベントの出張も承ります。カリスマ焼鳥屋をよろしくお願いします。